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初学者低糖戚风生日蛋糕的做法

2021-09-16 杜仲养生网

主料:

鸡蛋(4个)、牛奶(60克)、低筋面粉(90克)、色拉油(50克)、细砂糖(60克)

辅料:

可可粉(适量)、打发奶油(适量)、8寸活底圆形模具(一个)

做法步骤:新生儿癫痫病如何判断>

1、分离蛋清和蛋黄,倒入无水无油干净的容器中,蛋黄添加2/3的细砂糖。

2、蛋黄和砂糖拌匀,用打蛋器打发至颜色变浅。

3、然后加入色拉油搅匀,最后加入牛奶搅匀。

4、分三次过筛加入面粉,并搅匀至没有颗粒。

5、蛋清加入几滴白醋过柠檬汁,加剩下1/3的糖,打发至可以拉出尖角的程度。

6、混合蛋黄胡糊和打发好的蛋白,一定要上下拌出现抽搐,眼睛上翻症状,是不是患上了癫痫病?,千万别转圈拌。

7、倒入模具,烤箱预热,底层150度25分钟,之后170度约25分钟(表面均匀烤焦就取出)。

8、倒扣待冷却。此时可以去打发奶油,打发至出现不会消失的纹路。

9、抹上奶油,在再表面筛上可可粉。剩下的加水果,加其它装饰,写祝福语之类的就由各位读者自己DIY啰。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱羊癫疯发病前兆和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与海虾、小米、苋菜搭配;与甲鱼 、地瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配;与枣、金针菇、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉<治癫痫病药物开普兰/strong>的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量(卡路里)898千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利:胆固醇含量过高;

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;