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宫保鸡丁这样做太好吃了

2021-09-16 杜仲养生网

主料:

琵琶腿(2个)、胡萝卜(1个)、黄瓜(1个)、大葱(1条)、花生(3勺)、干辣椒(5个)、花椒(2克)、薄盐酱油(1勺)、香醋(2勺)、白糖(2勺)、郫县豆瓣(2勺)、番茄酱(2勺)、水淀粉(2勺)

做法步骤:

1、鸡腿肉去骨 洗净 加少许盐 料酒 白胡椒粉 淀粉抓匀。黄瓜胡萝卜切丁,大葱切段,先把胡萝卜入锅炒熟盛出,热油下花椒暴香捞出扔掉,下干红椒,郫县豆瓣,下鸡丁,炒熟,倒入胡萝卜黄瓜葱丁,倒入剩下所有料汁,撒花生,出锅!。癫疯病多久发作一次>

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与香菇、草鱼、羊排搭配;与醋、辣椒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与土豆、鱿鱼、绿豆芽搭配;与包菜、猕猴桃、菜花相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增癫痫危害是什么强食欲、预防感冒等功效;可与兔肉、明虾、北极虾搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

花生的热量(卡路里)567千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、抗衰老、止血等功效;可与芹菜、苦菊、红枣搭配;与蕨菜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与北极虾、虾、圆白睡眠性羊癫疯有什么症状菜搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量(卡路里)258千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效;

香醋的热量(卡路里)91千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;可与黑木耳、姜、土豆搭配;与胡萝卜、猪骨汤、四季豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润儿童癫痫病是怎么控制肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

郫县豆瓣的热量(卡路里)178千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;

番茄酱的热量(卡路里)97千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制癌症、抗衰老、促进食欲等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

水淀粉的热量(卡路里)73千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;