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芹菜炒肉片这样做超好吃

2021-09-16 杜仲养生网

主料:

肉(150克)、芹菜(300克)

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辅料:

蒜末(适量)、干辣椒(适量)

做法步骤:

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1、芹菜,斜着切。比较容易入味。

2、生姜,料酒,酱油。腌五分钟。

3、滑开肉片,变色盛出备用。

4、爆蒜末和辣椒,贵阳治疗癫痫医院放入芹菜,大火翻炒。

5、倒入滑好的肉片,均匀混合,出锅前加盐和鸡精。

芹菜的热量(卡路里)20千卡;有利:低小孩癫痫病症状怎么办胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与芋头、茭白、莲藕搭配;与鸡胸肉、兔肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;