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毛血旺简单易学的做法

2021-09-16 杜仲养生网

主料:

午餐肉(适量)、蒜苗(适量)、菜籽油(适量)、葱(适量)、莲菜(适量)、金针菇(适量)、麻辣烫调料(四五勺)、黄豆芽(适量)

做法步骤:

1、准备材料。金针菇,鸭血,莲菜分别焯水备用。

2、热锅凉油,倒入麻辣烫调昆明中医癫痫病医院料,喜辣者根据菜量可适当多放,炒至有红油。

3、倒入蒜苗,叶子先不放。

4、倒入黄豆芽,翻炒。

5、生抽。

6、料酒。

7、加热水或者高汤。

8、倒入莲菜和鸭血。

9、煮至开锅,金针菇和午餐肉也放入。

10、菜倒入大盆中,尝了已经很辣了,没放干辣椒段,放了一点花椒粉,锅洗干净放火上,倒入油北京什么医院治疗癫痫病效果好,冒烟后泼到花椒粉上激一下,激发出香味。

11、好啦。

12、配米饭,超下饭哒。

午餐肉的热量(卡路里)229千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:钠盐含量过高;

蒜苗的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防流感、防伤口感上海癫痫病医院哪家治疗好染、驱虫等功效;可与莴笋搭配;

菜籽油的热量(卡路里)899千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利:饱和脂肪酸含量过高;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

金针菇的热量(卡路里)抗癫痫药多少钱32千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效;可与猪肝、猪肚、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

黄豆芽的热量(卡路里)30千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣等功效;可与猪肚、韭菜、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;