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春季食补可选姜枣养生粥—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

2021-10-13 杜仲养生网

  姜枣粥具有温中益气、健脾暖胃的功效,具有保护胃黏膜、促消化、护肝、抗肿瘤、提高免疫等辅助作用。下面自制这款姜枣粥。

  大米90克、糯米10克、茯苓15克、干姜6克、大枣10颗,水2500克、红糖适量。

  3.将干姜和茯苓放入砂锅中,加水用大火炖1小时后去药渣,加入大米和生酮饮食疗法治疗癫痫糯米,小火炖1个小时,出锅加入大枣。根据个人口味配红糖食用。

  干姜味辛,性热,功能温中散寒、燥湿消痰。干姜的有效成分为挥发油,除之外还有β-谷甾醇、胡萝卜苷、棕榈酸、环丁二酸酐等非挥发性成分。

  茯苓味甘、淡,性平,有利水渗湿、健脾补中、宁心安神的功效,用于水湿停滞、小便不利、水陕西省癫痫医院肿,脾虚湿盛所致的中虚胀满、食少便溏等症。茯苓含有三萜类、多糖、脂肪酸、甾醇等。

  大枣味甘,性温,功能健脾和胃、益气生津、调营卫、养血安神,可用于心悸怔忡等证。

  粳米,俗称稻米、大米。味甘,性平(北粳凉,南粳温),功能补中益气、补脾和胃、生津止渴、益精强志、壮筋骨、益肠胃、止泻原发性癫痫病因有什么痢。粳米中含有大量碳水化合物,约占79%,是热量的主要来源。其中所含人体必需氨基酸也比较全面,还含有钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分。

  红糖,味甘,性温,有和中散寒、润肺生津、止嗽消痰、活血祛瘀功效,可用治虚弱、感寒腹痛、呕哕、血痢、产后恶露不尽等症。红糖中不仅含有可提供热能的碳水化合物,还含有人体北京哪个医院治癫病好生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素,能快速补充体力,增加活力。

  干姜辛热,温中散寒,燥湿消痰;茯苓甘平,益脾和胃,宁心安神,有淡渗之性,二者于燥症;粳米性平,生津止渴,可济干姜、茯苓之燥,有得益彰之妙;又合补中益气的大枣,功效更佳。