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华夫饼干怎么做才好吃?

食材鸡蛋 2打面粉 ⅓杯盐 ¼茶匙小苏打 1茶匙可可粉,不加糖的 2茶匙糖 ½杯杏仁香精 4滴椰子油 1汤匙椰丝 ½杯巧克力糖浆 1汤匙牛奶 ¼杯

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添加糖、杏仁香精、椰子油混入第一步鸡蛋里。 添加面粉、椰丝或片,牛奶。 混合直到搅拌均匀表面光滑为止。

继续搅拌到椰子片和调好味的鸡蛋面糊融入一体后,开始预热制作华夫饼专用烘烤炉。

降烘烤器具双面刷椰子油,然后倒入搅拌好的鸡蛋面糊。 一定要整个器具两面刷油均匀,避免烤糊!

在烘烤过程中,注意观察面糊是否烘烤均匀,如果不均匀可以补充鸡蛋面糊进去!如果椰油烤干,需补充刷油至器具里,避免烤糊!注意事项

完成后用椰子片或碎片、碎杏仁(生)和巧克力浇头。 也可以选择些水果装饰。

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